Caprilato de sodio CAS 1984-06-1
O caprilato de sodio, CAS nº 1984-06-1, é un po cristalino branco. É soluble en auga e etanol, pero insoluble en aceites, solventes non polares e solucións acuosas debilmente alcalinas. Ten actividade superficial e propiedades antibacterianas.
Na industria farmacéutica, o octoato de sodio conténse nunha preparación biolóxica (albumina humana) como ingrediente inactivo. Os sales de ácido bioloxicamente avanzados úsanse xeralmente para a selección especial de cepas. A razón para o uso de sales é que os sales teñen unha maior solubilidade que os propios ácidos superiores. E o pH axústase mellor. Por exemplo, ao cultivar bacterias que poden descompoñer o ácido octanoico, é necesario engadir octanoato de sodio ao medio. No campo da química: o octanoato de sodio pódese usar para obter n-heptano de alta pureza por descarboxilación.
| Elemento | Estándar |
| Aparencia | Cristais brancos ou po cristalino |
| Identificación | Cumpre os requisitos |
| valor do pH | 8,0~10,5 |
| Auga | ≤3,0% |
| Metais pesados (Pb) | ≤5 ppm |
Conservación e mellora da frescura dos alimentos
Antibacteriano de amplo espectro, que inhibe mofos, lévedos e bacterias gramnegativas; úsase habitualmente en pastelaría, produtos cárnicos, bebidas e pensos para previr o crecemento de mofo.
Excipientes farmacéuticos/de formulación
Axentes antibacterianos farmacéuticos, tampóns, solubilizantes de fármacos; tamén se usan como intermediarios para antibióticos.
Cosméticos e aditivos industriais
Emulsionantes, dispersantes, reguladores de pH, intermediarios de xabóns metálicos, aditivos para o tratamento de augas.
experimentos bioquímicos
Cultivo celular, aditivos para a purificación de proteínas.
25 kg/tambor, 9 toneladas/contedor de 20'
25 kg/bolsa, 20 toneladas/contedor de 20'
Caprilato de sodio CAS 1984-06-1
Caprilato de sodio CAS 1984-06-1
