Triestearato de sorbitán CAS 26658-19-5

CAS:26658-19-5

Fórmula molecular:C60H114O8

Peso molecular:963,54

EINECS:247-891-4

Sinónimos:emulsionante(s65); EMALEX EG-2854-S; TRISTEARATO DE SORBITANO; TRISTEARATO DE SORBITANO; SPAN(R) 65; SPAN 65; SPAN(TM) 65; POE(4) TRISTEARATO DE SORBITANO

Deixa a túa mensaxe

Detalle do produto

Descargar

Etiquetas do produto

Que é o tristearato de sorbitán CAS 26658-19-5?

O tristearato de sorbitán prodúcese mediante a esterificación do sorbitol con ácidos graxos comestibles comerciais e consiste aproximadamente nun 95 % dunha mestura dos ésteres de sorbitol e os seus mono e dianhídridos.

Especificación

Elemento	Estándar
Aparencia	Partículas ou sólido en bloque de amarelo claro a amarelo
Lovibond de cor (R/A) 1"	≤3R 15Y
Ácido graxo (p/%)	85~92
Poliois (p/%)	14~21
Valor de ácido (mg de KOH/g)	≤15,0
Valor de saponificación (mg de KOH/g)	176~188
Valor de hidroxilo (mg de KOH/g)	66~80
Humidade (p/%)	≤1,5
Residuo ao ignición	≤0,5
Chumbo Pb (mg/kg)	≤2
Punto de conxelación ℃	47~50

Aplicación

O tristearato de sorbitán úsase principalmente como emulsionante, lubricante, axente humectante, dispersante e espesante na industria alimentaria, e tamén se pode empregar como emulsionante en industrias como a cosmética, a téxtil e a pintura.