Alginato de sodio con aditivo alimentario CAS 9005-38-3
O alxinato sódico está composto principalmente por sal sódica do ácido alxínico. É un biopolímero de polisacáridos con moitas características como fonte ampla, non tóxico, de fácil degradación e de fácil biocompatibilidade. Polo tanto, ten un gran valor de aplicación en medicina, alimentación, envases, industria téxtil, biomateriais e outras industrias. O alxinato de sodio disólvese en auga quente e auga fría para formar unha solución coloidal viscosa, que é un axente de xel hidrófilo cunha forte capacidade de hidratación. Baixo poder calorífico, non tóxico, fácil de expandir, alta flexibilidade, bo espesamento, estabilidade, propiedade do xel, estabilidade da escuma, anti-envellecemento dos produtos, promovendo a coagulación, etc.
| Nome do produto: | Alxinato de sodio | Número de lote | JL20220716 |
| Cas | 9005-38-3 | Data MF | 16 de xullo de 2022 |
| Embalaxe | 25 KGS/BOLSA | Data de análise | 16 de xullo de 2022 |
| Cantidade | 3MT | Data de caducidade | 15 de xullo de 2024 |
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR | RESULTADO | |
| Aparición | Amarelento pálido ou pardo ou branco roto | Po blanquecino | |
| Viscosidade 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| Humidade (%) | 15,0 máx | 12.5 | |
| PHValor | 6,0-8,0 | 6.7 | |
| Metais pesados (%) | Menos de 0,002 | Conforme | |
| Arsénico (%) | Menos de 0,0003 | Conforme | |
| Chumbo (%) | Menos de 0,001 | Conforme | |
| Número total de placas | ≤5000 ufc/g | Conforme | |
| Levedo e Mofo | ≤500 ufc/g | Conforme | |
| Ecoli | Ningún | Conforme | |
| Salmonela | Ningún | Conforme | |
| Conclusión | Cualificado | ||
1.Aditivos alimentarios: emulsionante, axente formador de película e espesante.
2. Engadir a varios tipos de fideos obviamente pode aumentar a viscosidade e fraxilidade dos alimentos,
3.En pan e bolo, a taxa de expansión aumenta e os produtos son suaves e elásticos
4.Utilizado en produtos lácteos e bebidas, pode mellorar o sabor dos produtos e mellorar a forma de requeixo do iogur
5.Tamén se usa en doces, alimentos fríos e recheos de alimentos. Pode mellorar o sabor e ten boas propiedades de xel,
6.Tamén é unha fibra dietética, que pode reducir o colesterol no soro humano e no fígado, inhibir o aumento da concentración de colesterol total e ácidos graxos e evitar a absorción de elementos nocivos como estroncio e cadmio. Polo tanto, é útil para tratar a hipertensión, a enfermidade coronaria e a diabetes.
Tamén se pode usar como tamaño téxtil, espesante cosmético e conservante de froitas.
25kgs/bag ou esixencia dos clientes. Mantéñase lonxe da luz a unha temperatura inferior a 25 ℃.
Alxinato de sodio con CAS 9005-38-3
