noticias

Chegou o verán, e o máis confuso para todos é a conservación dos alimentos. Como garantir a frescura dos alimentos converteuse nun tema candente hoxe en día. Entón, como debemos almacenar froitas e verduras frescas ante un verán tan caluroso? Ante esta situación, a investigación científica descubriu nos últimos anos un eficaz inhibidor da acción do etileno -1-MCP. O inhibidor de 1-MCP non só é non tóxico, inofensivo, libre de residuos e respectuoso co medio ambiente, senón que tamén se usa amplamente para a conservación de froitas, verduras e flores. A continuación, presentaremos os detalles específicos do produto 1-MCP.

Que é 1-MCP?

1-MCP, tamén coñecido como 1-metilcicloproteno,CAS 3100-04-7. 1-MCP é un inhibidor de etileno eficaz que pode inhibir unha serie de reaccións fisiolóxicas e bioquímicas relacionadas coa maduración das froitas inducidas polo etileno, inhibir a intensidade da respiración das plantas, atrasar eficazmente a maduración e o envellecemento das froitas, manter o aspecto e a calidade orixinais das froitas e vexetais para moito tempo, reducir a evaporación da auga, aliviar o dano patolóxico e a descomposición microbiana, para manter a calidade de almacenamento da froita. E 1-MCP non é tóxico e libre de residuos, cumpre cos distintos indicadores dos conservantes de vídeo nacionais e pódese usar con confianza.

Especificacións 1-MCP

Aplicación 1-MCP

Antes da aplicación do 1-MCP, adoptáronse a maioría dos métodos de conservación e conservación física: 1. refrixeración a baixa temperatura, 2. almacenamento en atmosfera controlada e 3. tratamento térmico, luminoso e con microondas. Non obstante, estes tres métodos requiren moita man de obra e recursos, e o tempo é longo e curto. A investigación demostrou que o 1-MCP pode competir eficazmente para unirse aos receptores de etileno, atrasando a maduración e o envellecemento das froitas. Debido ás súas propiedades non tóxicas, baixo uso, alta eficiencia e propiedades químicas estables, actualmente úsase amplamente no almacenamento de froitas e verduras, cunha alta taxa de uso e promoción no mercado.

O 1-MCP non só inhibe ou atrasa a aparición do envellecemento fisiolóxico nas plantas, senón que tamén ten unha baixa toxicidade. DL50>5000mg/kg é en realidade unha substancia non tóxica; A concentración utilizada é extremadamente baixa, e ao procesar froitas, verduras e flores, a concentración no aire só ten que ser unha millonésima parte, polo que a cantidade residual en froitas, verduras e flores despois do seu uso é tan baixa que non se pode detectar. ; 1-MCP tamén pasou a inspección da Axencia de Protección Ambiental dos EUA (anuncio do sitio web da EPA) e considérase seguro e non tóxico, apto para o seu uso en flores, froitas e vexetais, e seguro para humanos, animais e medio ambiente. Non é necesario establecer restricións de dosificación durante o uso.

Cal é a perspectiva do mercado para 1-MCP?

Para os países agrícolas, cada ano prodúcense unha gran cantidade de froitas e verduras frescas. Debido ao desenvolvemento imperfecto da loxística da cadea de frío para produtos agrícolas, preto do 85% das froitas e verduras usan a loxística común, o que provoca unha gran cantidade de deterioro e perda. Isto proporciona un amplo espazo de mercado para a promoción e aplicación do 1-metilciclopropeno. Os resultados da investigación indican que o 1-metilciclopropeno pode reducir significativamente o ablandamento e a descomposición de froitas e vexetais e prolongar a súa vida útil e o seu período de almacenamento. Conclúe así a introdución de1-MCP. Se queres saber máis sobre o produto, déixame unha mensaxe.