Trihidrato de L-lactato de magnesio CAS 18917-93-6
O trihidrato de L-lactato de magnesio é lixeiramente soluble en auga, soluble en auga fervendo e case insoluble en etanol (96%). Pesar con precisión uns 0,5 g de mostra previamente seca, disolvela en 25 ml de auga, engadir 5 ml de tampón de cloruro de amonio (TS-12) e 0,1 ml de solución de proba de negro de cromo (TS-97) e titular con EDTA disódico a 0,05 mol/L ata que se torne azul. 0,05 mol/L de EDTA disódico equivalen a 10,12 mg de lactato de magnesio [Mg (C3H5O3)2] por ml.
| Elemento | Especificación |
| Punto de fusión | 41 °C |
| Pureza | 99% |
| Sensibilidade á hidrólise | 0: forma solucións acuosas estables |
| MW | 200,43 |
| resistividade | Lixeiramente soluble en auga |
| Condicións de almacenamento | Gardar a -20 °C |
O trihidrato de L-lactato de magnesio úsase amplamente como aditivo alimentario en alimentos, bebidas, produtos lácteos, fariña, solucións nutritivas e produtos farmacéuticos.
Normalmente embalado en tambor de 25 kg e tamén se pode facer un paquete personalizado.
Trihidrato de L-lactato de magnesio CAS 18917-93-6
Trihidrato de L-lactato de magnesio CAS 18917-93-6
