L-carnitina CAS 541-15-1
A L-carnitina, tamén coñecida como L-carnitina, ten unha estrutura química similar á colina e é similar aos aminoácidos, pero non é un aminoácido e non pode participar na biosíntese de proteínas. Debido a que os humanos e a maioría dos animais poden sintetizar a L-carnitina para satisfacer as necesidades fisiolóxicas, non é unha vitamina verdadeira, senón unha substancia similar a unha vitamina.
| Elemento | Especificación |
| Punto de ebulición | 287,5 °C (estimación aproximada) |
| Densidade | 0,64 g/cm³ |
| Punto de fusión | 197-212 °C (lit.) |
| SOLUBLE | 2500 g/L (20 ºC) |
| PH | 6,5-8,5 (50 g/l, H2O) |
| MW | 161.2 |
A L-carnitina, como novo tipo de fortificante nutricional, especialmente como aditivo en fórmulas infantís, alimentos para atletas e alimentos para a perda de peso e fitness, utilizouse amplamente en alimentos funcionais. Como produto básico, a L-carnitina consiste principalmente no seu sal clorhidrato, sal tartarato e sal citrato de magnesio.
Normalmente embalado en tambor de 25 kg e tamén se pode facer un paquete personalizado.
L-carnitina CAS 541-15-1
L-carnitina CAS 541-15-1
