Glicilglicina CAS 556-50-3

1. Campo alimentario

Condimento: Ten un certo sabor umami e pódese usar como condimento alimentario para mellorar o sabor dos alimentos e mellorar o seu sabor. Engadir péptido diGly a condimentos como a salsa de soia e a esencia de polo pode mellorar o sabor umami do produto e facelo máis rico e suave.

Potenciador de nutrientes: o péptido DiGly é un dipéptido composto por dúas moléculas de glicina, e a glicina é un dos aminoácidos esenciais para o corpo humano. Polo tanto, o péptido diGly pódese engadir aos alimentos como potenciador nutricional para complementar os aminoácidos que require o corpo humano e mellorar o valor nutricional dos alimentos. Especialmente nalgúns alimentos de nutrición deportiva e alimentos de fórmulas para fins médicos especiais, o péptido diGly úsase amplamente;

2. Campo cosmético

Protector da pel: o péptido DiGly ten efectos antioxidantes e hidratantes, que poden protexer a pel dos danos causados polos radicais libres e reducir os signos do envellecemento da pel. Ao mesmo tempo, tamén pode axudar á pel a reter a humidade, facela máis suave e tersa e mellorar a elasticidade e o brillo da pel. Polo tanto, adoita engadirse a produtos para o coidado da pel como cremas, locións, esencias, etc.

Axente para o coidado do cabelo: Nos produtos para o coidado do cabelo, o péptido diGly pode desempeñar un papel na reparación e protección do cabelo. Pode penetrar na fibra capilar, mellorar a resistencia e a dureza do cabelo e reducir o fenómeno da rotura do cabelo e as puntas abertas. Ademais, a diglicerina tamén pode mellorar o brillo do cabelo, facéndoo máis suave e doado de peitear.