Ácido pirúvico 127-17-3 de China cun 99,8% de contido en ácido pirúvico
O ácido pirúvico, tamén coñecido como ácido α-oxopropiónico, é unha substancia orgánica cunha fórmula química de C3H4O3 e unha estrutura de CH3COCOOH. É un intermediario importante para o metabolismo do azucre en todas as células biolóxicas e a transformación mutua de diversas substancias no corpo. A molécula contén cetonas activadas e o grupo carboxilo, como materia prima química básica, úsase amplamente en diversos campos como a química, a farmacia, a alimentación, a agricultura e a protección ambiental. Pode prepararse mediante varios métodos de síntese química e biotecnoloxía.
Nome do produto | ácido pirúvico |
Nº CAS | 127-17-3 |
MF | C3H4O3 |
Aparencia | Líquido amarelo claro |
Pureza | 99,8% |
Heavy metal | 10 ppm máx. |
Cloruro | 20 ppm máx. |
Sulfato | 100 ppm máx. |
Arsénico | 1 ppm máx. |
1. O piruvato utilízase en síntese orgánica, investigación bioquímica e aditivo alimentario.
2. O piruvato é o intermediario do funxicida tiazolam.
3. É a principal materia prima para a produción de triptófano, fenilalanina e vitamina B, a materia prima para a biosíntese de l-dopamina e o iniciador do polímero de etileno.

Tambor de 25 kg ou tambor de 200 kg; contedor de 18 toneladas / 20'
