CAS 7235-40-7 β-caroteno
O β-caroteno pertence aos carotenoides, que están amplamente presentes na natureza e son o pigmento natural máis estable. É un composto soluble en graxa de cor laranxa cun po romboédrico ou cristalino brillante, derivado principalmente de plantas verdes e alimentos naturais como froitas amarelas e laranxas. A solución diluída de β - caroteno ten un aspecto amarelo laranxa a amarelo, cun matiz laranxa a medida que aumenta a concentración, e pode aparecer lixeiramente vermello debido ás diferentes polaridades do disolvente.
ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
Contido | 96%-101% |
Cor | Fucsia ou po vermello |
Cheiro | Inodoro |
Identificación | Debe estar de acordo coa normativa |
Residuo na queima | ≤0,2 % |
Perda por secado | ≤0,2 % |
Punto de fusión | 176 °C-182 °C |
Metais pesados (Pb) | ≤ 5 mg/kg |
Arsénico (AS) | ≤ 5 mg/kg |
O β - caroteno úsase como potenciador nutricional, pigmento laranxa comestible e axente colorante alimentario. A normativa chinesa estipula que se pode usar para varios tipos de alimentos e empregarse con moderación segundo as necesidades de produción. Úsase principalmente para manteiga artificial, fideos, pastelería, bebidas e alimentos saudables.
25 kg/bolsa ou esixencia dos clientes. Mantéñase nun espazo fresco.
CAS 7235-40-7 β-caroteno
CAS 7235-40-7 β-caroteno