GLUCONATO DE CALCIO MONOHIDRATO CAS 66905-23-5
O gluconato de calcio é un sal de calcio orgánico coa fórmula química C12H22O14Ca. Aparece como un po cristalino ou granular branco, cun punto de fusión de 201 ℃ (descomposición), inodoro e insípido. É facilmente soluble en auga fervendo (20 g/100 ml), lixeiramente soluble en auga fría (3 g/100 ml, 20 ℃) e insoluble en disolventes orgánicos como etanol ou éter. A solución acuosa parece neutra (pH aproximadamente 6-7). O gluconato de calcio úsase principalmente como fortificante de calcio e nutriente nos alimentos, como tampón, axente solidificante e axente quelante.
ARTÍCULO DE INSPECCIÓN | ESTÁNDAR DE CALIDADE | NORMA EXECUTIVA | RESULTADO |
Aparición | Partícula branca ou po cristalino,inodoro | visualobservación | Po cristalino branco, inodoro |
Contido, W/% | 99,0-102,0 | GB15571-2010 | 99,53 |
Cloruro ((Calculado como Cl)),W/% ≤ | 0,05 | GB15571-2010 | <0,05 |
Sulfato ((Calculado como SO4)),W/% ≤ | 0,05 | GB15571-2010 | <0,05 |
Substancias redutores ((Calculadas como C6H12O6)W/% ≤ | 1.0 | GB15571-2010 | 0,13 |
O gluconato de calcio úsase principalmente como fortificante de calcio e nutriente nos alimentos, como tampón, axente solidificante e axente quelante.
25 kg/bolsa ou esixencia dos clientes. Mantéñase nun espazo fresco.
GLUCONATO DE CALCIO MONOHIDRATO CAS 66905-23-5
GLUCONATO DE CALCIO MONOHIDRATO CAS 66905-23-5