ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Fórmula molecular:C20H36O14

Peso Molecular:500.49144

EINECS:232-910-0

Sinónimos:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALACTAN; ARABINOGALACTAN; LARCOLL; ARABINOGALACTAN, CONTROL PARA TOTALDIETAR Y FIBRA AS; (+)-ARABINOGALACTAN DA MADEIRA DE ALERCE; L-(+)-ARABINOGALACTANE EX ALUXERES; (+)-Arabinogalactano, Poliarabinogalactano

Deixe a súa mensaxe

Detalle do produto

Descargar

Etiquetas de produtos

Que é ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALACTAN é un po branco a amarelo claro. Lixeiramente cheirando. Fácil de disolver en auga (un 40%), insoluble en etanol. O 40% da solución é de cor ámbar. O valor de pH dunha solución acuosa do 10% ao 40% é 4,5. En comparación con outros adhesivos, ten unha viscosidade máis baixa (só 5 × 10-3Pa? S nunha solución ao 10% a 20 ℃). Ten características similares á goma arábiga.

Especificación

Elemento	Especificación
MW	500.49144
Punto de fusión	>200 °C (dec.) (lit.)
Sabor	balsámico
resistividade	10 ° (C=1, H2O)
Condicións de almacenamento	2-8 °C

Aplicación

ARABINOGALACTAN é un polisacárido neutro composto por arabinosa e galactosa, usado principalmente como aditivo alimentario no proceso de produción industrial de diversos alimentos como leite de soia, xeados, xeados, marmelada, bebidas e conservas.