6-Metilcumarina CAS 92-48-8

CAS:92-48-8

Fórmula molecular:C10H8O2

Peso molecular:160,17

EINECS:EINECS

Sinónimos:Metil-1,2-benzopirona; 6-metil-2h-1-benzopiran-2-on; 6-metil-2H-1-benzopiran-2-ona; 6-metil-2-oxo-2H-benzopirano; 6-metil-2-oxocroneno; 6-metil-cromen-2-ona; 6-metil-cumarino; 6-METIL-CIS-O-CUMARÍNICA LACTONA; 6-METILCUMARÍN; 6-METILCUMARÍN; ANHÍDRIDO 6-METILCUMARÍNICO

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Que é a 6-metilcumarina CAS 92-48-8?

A 6-metilcumarina é soluble en benceno, etanol quente e aceites non volátiles, pero é difícil de disolver en auga quente. A 6-metilcumarina é un sólido cristalino branco. Ten un aroma doce semellante ao coco. Punto de ebulición 303 ℃ (99,66 kPa), punto de fusión 73-76 ℃ e punto de inflamación 67,2 ℃.

Especificación

Elemento	Especificación
Punto de ebulición	303 °C/725 mmHg (litros)
Densidade	1,0924 (estimación aproximada)
Punto de fusión	73-76 °C (lit.)
punto de inflamación	303 °C/725 mm
resistividade	1,5300 (estimación)
Condicións de almacenamento	Selado en seco, a temperatura ambiente

Aplicación

A 6-metilcumarina é un tipo de especia comestible cuxo uso está permitido segundo a norma GB2760-2014 (Norma nacional de seguridade alimentaria para o uso de aditivos alimentarios), co número S1182, con gas doce semellante ao coco, que se emprega principalmente para preparar coco, vainilla, caramelo e outras esencias.